食品包裝用紙箱（xiāng）進行檢測的必要性分析

    食品包裝用紙箱采用的食品包裝紙直接與食品接觸，是食品行業使用***廣泛的包裝材料，所以它的衛生質（zhì）量應引起人們的高度重視。
    包裝紙的種類很多，大體分內包裝和外包裝兩種。內包裝為（wéi）可直接接觸食品的包裝，原紙，如鹹菜、油糕點、豆製品、熟肉製品等；托蠟紙，如麵包、奶油、冰棍、雪糕、糖果等；玻璃紙，如糖（táng）果；錫紙，如奶油糖及巧克力糖等。外包裝主要為紙板，如糕點盒（hé）、點心盒等。另外，還有印刷紙等。
    食品包裝用紙箱的（de）衛生問題與紙漿、黏合劑、油墨、溶劑等有關。要求（qiú）這些材料必須是低毒或******，並不得采用社會回收廢紙作為原料，禁止添（tiān）加熒（yíng）光增白劑（jì）等有害助劑，製造（zào）托蠟紙的蠟應采用食用級石（shí）蠟，控製其中多環芳烴含量。用於食品包裝用紙箱的印（yìn）刷油墨、顏料應符合食品衛生要求，石蠟紙及油墨顏料印刷麵不得直接與食品接觸。食品包裝用紙箱還要防止再（zài）生產對食品的細菌（jun1）汙染和回收廢紙中殘留的化學物質對食品的汙染。因此，有關食品包裝用紙箱的檢測主要有以下兩方麵：一是衛生指標；二是多氯聯苯的檢測。

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